10월 10일 탄생화 꽃말이 포만감인 멜론의 효능입니다.

1.    멜론의 꽃말과 운세

멜론의 학명은 Cucumis melo입니다.

꽃말은 ‘포만감’, ‘포식’이라고 합니다. 10월 10일의 탄생화이기도 합니다.

꽃에도 운세가 있다고 합니다.

멜론의 꽃 운세 ; 당신은 남다른 창의성을 가지고 있습니다. 머릿속에 새로운 발상이 샘솟습니다.

창의력이 뛰어나기 때문에 새로운 시도를 하지만 때때로 실패하기도 합니다. 하지만 시도하던 것들 중 몇몇은 보석처럼 성공하여 당신의 삶을 풍요롭게 해 줍니다.

이런 풍부한 창의력에 노력이 더해지고 운이 따르면 세상을 더 좋게 만들 수 있기도 합니다.

2.    멜론의 원산지

멜론의 원산지는 정확하게 어디인지 알려지지는 않았습니다.

B.C. 2000년 전부터 재배되기 시작해서 전 세계로 빠르게 널리 퍼졌다고 합니다.

유적지에 남아 있는 흔적과 고온 작물인 멜론의 기후조건을 감안하여 멜론의 원산지에 대해 추측한 학자들은 아시아 중부일 것으로 얘기하기도 합니다.

그래서 그런지 현재 멜론을 가장 많이 생산하는 국가는 중국입니다.

전 세계 생산량의 절반이 넘게 멜론은 생산하고 있는 곳이 중국이고 터키, 이란, 이집트 등이 멜론을 많이 재배하고 있지만 전 세계 생산량의 5% 내외로 각각 생산 비중을 차지하고 있다고 합니다.

 

3.    멜론의 효능

①    피로개선

멜론에 들어 있는 ‘비타민B’가 피로를 해소하는데 도움을 줍니다. 또 ‘판토텐산’과 비타민C, 엽산도 들어 있어서 스트레스 해소와 신경 안정 등에 좋은 효과를 준다고 합니다.

②    피부미용

멜론은 피부건강에 도움을 주는 과일이라고 합니다. 풍부하게 들어 있는 항산화 성분이 노화의 원인인 활성산소를 배출해서 피부 노화를 억제한다고 합니다. 또 각종 비타민 성분이 들어 있는데 피부의 잡티와 피부를 탄력있게 만드는데 도움을 준다고 합니다.

③    혈관건강

멜론에는 들어 있는 ‘칼륨’이 뛰어난 이뇨작용을 하고 혈관건강에도 도움을준다고 합니다. 이것은 멜론에 들어 있는 ‘칼륨’이 혈관 속 나트륨과 독소를 배출시켜서 혈액 순환을 좋게 하기 때문이라고 합니다. 그래서 동맥경화, 심근경색, 고혈압등 성인병을 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

④    변비예방

멜론에는 식이 섬유가 풍부하기 때문에 변비 증상을 개선하는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 수분 함유량이로 높기 때문에 숙변을 배출하고 변비를 예방하데 도움이 된다고 합니다.

⑤    눈 건강

멜론 속에 들어 있는 비타민A 성분인 ‘레티놀’이 풍부하기 때문에 시력을 보호하는데 유용하다고 합니다. 그래서 야맹증 증상을 개선하는데 도움이 되고 노화로 시력의 문제를 향상하는데 도움을 준다고 합니다.  멜론의 열매에는 칼륨이 풍부하게 들어 있다고 합니다.

⑥    암예방

비타민A와 비타민C가 많이 들어 있어서 산화 스트레스에 대항하는 강력한 항산화 성분이 들어 있습니다. 이 항산화 성분은 세포 변종으로 생기는 악성 종양의 생성과 성장을 방해하는 효과로 암 예방에 도움을 준다고 합니다.

⑦    소염 작용

멜론에 들어 있는 쿠커비타신 성분이 소염 작용을 하는데 도움을 준다고 합니다. 쿠커비타신은 박과 식물에 들어 있는 스테로이드의 일종으로 오이나 멜론의 쓴맛이 나는 성분을 말합니다. 염증은 질병을 일으키는 대부분의 원인이기 때문이므로 건강에 많은 도움을 준다고 합니다.

4.    멜론의 보관과 고르는 법

멜론은 맛도 좋고 건강에도 좋은데 맛있게 먹기 위해서는 후숙이 필요하다고 합니다.

마트에서 사 온 멜론을 바로 깎으면 과육이 딱딱하고 싱겁기 때문에 수박의 흰 부분을 먹는 것 같이 느껴질 수 있습니다

그래서 멜론을 구매하면 서늘하고 직사광선이 들지 않는 곳에 2-7일 정도 보관해서 후숙 하는 것이 좋다고 합니다.

후숙을 한 멜론은 밑동 부분을 손가락으로 눌러보면 말랑말랑한 느낌을 받게 되는데 이러면 후숙이 완료된 것입니다.

그리고 후숙이 다 된 멜론은 바로 깎아서 먹지 말고 약 2시간 정도 냉장을 해서 시원하게 만든 후 먹으면 단맛이 더 강해진다고 합니다.

잘 익은 멜론을 고르기 위한 일반적인 방법은 다음과 같습니다.

매대에서 같은 크기의 멜론 중에서 들어 보아 무거운 것을 고르는 것이 좋습니다. 왜냐하면 들었을 때 가벼운 것은 너무 익었거나 곪은 것일 수 있기 때문입니다.

손으로 눌러봤을 때 약3mm 이상 눌러지거나 껍질의 그물 무늬가 시커먼 멜론은 많이 익은 것이기 때문에 고르지 않는 것이 좋습니다.